Sommaren 2020 var fyrste sommaren Fløy bakeri hadde open kafé på Lofthus. Den spesielle sommaren var for det meste prega av norske kafegjester og Ragnhild bakte langt fleire bollar enn ho hadde tenkt.

​

Kafeen ligg midt i sentrum av Lofthus eit steinkast frå shuttlebussen til Dronningstien, lokalbutikken Bunnpris og kaien til den populære siderbåten. Lenger borti gata ligg Ekspedisjonen skjenkestove med bar og mulegheiter for pizza. Ute har kafeen eit eige sydlands preg full av blomar og kvite stakittgjerde. Inne kjem du inn i ei anna tid med antikke møblar og interiør.